
Gegründet als Bildungsträger und dann ausgebaut zur Hospitality Agentur.
Beratung, Tandem, Sparring
Kundenauzug:
Alsterfood: Personal- und Organisationsentwicklung an div. Standorten und Konzeptentwicklung für Schulverpflegungskonzepte
The Hearts Hotel (Braunlage): Umsatzverantwortung 1.6-2.3 Million EUR, Recruiting, HACCP, Food and Beverage Entwicklung, Einkauf , Strategie und Social Media Konzeptentwicklung, Vertretung GF, Onboarding, Personalplanung
ServicesInhaberYear2015-heuteLinkwww.gastrolotsen.de